Загальна інформація

Калмицька порода ВРХ

Калмицька порода сьогодні відноситься до однієї з найкращих за продуктивністю м'яса. Розводити тварин цієї породи можна в регіонах, де присутній суворий або помірний клімат. Калмицькі корови мають суттєві відмінності від інших порід великої рогатої худоби європейського походження, адже її предками були дикі корови.

Зовнішній вигляд

Тварина має середні розміри. Висота в холці становить 126-127 см. У них міцна статура, яке при цьому відрізняється компактністю і гармонійністю. Коса довжина становить 150-155 см. Голова середніх розмірів, лоб короткий, а роги короткі. Вони спрямовані вгору кінцями. Особа подовжене і має горбоносість, якщо дивитися в профіль.

Поперек, спина і загривок рівні і широкі. Грудина досить глибока - 69-70 см, має добре розвинений підгруддя. Крижі злегка піднятий. Лапи міцні, правильно поставлені. Вим'я середнє. Шкірні покриви на зиму покриваються густим волосяним покривом.

Таблиця 1 - Характеристики калмицької породи

продуктивні характеристики

Представники калмицької породи відносяться до великої рогатої худоби м'ясного напрямку. На сьогоднішній день є 2 лінії породи. Для однієї характерний швидке зростання, але і підсумковий вага биків і корів менше. А ось друга лінія характеризується повільним зростанням, але при цьому вага набирається стрімко швидко. До продуктивних характеристикам калмицьких корів варто віднести:

  • забійний вихід - 60-66%,
  • щоденний приріст ваги молодняку ​​в перший рік життя становить 800-900 г на 1 кг,
  • за рік корова може дати 1500 л молока,
  • жирність молока - 6-6,5%,
  • концентрація протеїну в молоці - 4,3%.

З наведених даних видно, що калмицький порода - це типова м'ясна лінія, яка характеризується високим забійним виходом. Приріст не особливо великий, порівняно з іншими породами, але от не вередливість в харчуванні і клімату дозволили калмицьким представникам великої рогатої худоби стати вигідними. Особливо ця вигода простежується в регіонах, де несприятливий клімат. Також буде цікаво дізнатися про те, скільки коштує джерсейської порода корів.

На відео - калмицький м'ясна порода корів:

характеристика

В даний час Калмицька порода ВРХ є кращим представником серед різновидів корів м'ясного напряму. Завдяки своїм характеристикам, тварини підходять для утримання в будь-яких кліматичних умовах.

Доглядати за калмицьких коровами легко, а головне, їх дуже вигідно розводити. Тварини активно набирають вагу навіть у несприятливих погодних умовах.

Залежно від ареалу, розрізняють кілька типів Калмицькій породи: Ніжневолжскій, Казахстанський, Північно-Кавказький і Сибірський.

Розрізняються ці типи не тільки ареалом, але мають відмінності і в живій вазі. Так, кожен тип прийнято відносити до кожної з наступних категорій:

1.Мясной худобу. Збалансований як у вазі, так і в зростанні.

2.Скороспелий м'ясну худобу. Цей тип має меншу вагу, ніж пізньостиглий. У них легкий кістяк і шкіра тонша, ніж у інших представників породи.

3.Позднеспелий м'ясну худобу. Жирові тканини формуються швидше, так як тварина зупиняється в рості раніше, ніж інші представники типового поділу.

Селекціонери продовжують і по сей день працювати над збільшенням позитивних показників породи, спрямованих на: підвищення показників живої ваги і інтенсивного росту молодняку, поліпшення будови тіла тварини і його зовнішніх характеристик.

Інтенсивне зростання молодняка

продуктивність

Калмицька порода корів відрізняється великим виходом м'яса. Забійний вихід у районі 50 - 60%. Жива маса корови 400-500 кг. Бика 700 - 900 кг.

Жирність молока становить в районі 6%, але надої не високі, так як порода все таки м'ясна. До 1200 кг з однієї корови.

Висока жирність молока

Приріст у Калмицькій породи хоч і високий, але в порівнянні з іншими видами не такий швидкий. Але завдяки невибагливості в змісті і високої рентабельності від розведення, незалежності якості продукту від зміни кліматичних умов, ця порода стала бажаною для багатьох фермерів.

Дивіться відео: Калмыцкая порода коров (Лютого 2020).

Загрузка...