Загальна інформація

Як довго сходить буряк

Столовий буряк, досить простий у вирощуванні завсідник городніх грядок, іноді підносить дачникам неприємні сюрпризи. Навіть від бувалих городників можна почути скарги на загибель тільки формуються рослин, пожовтіння або почервоніння листя, сповільнення зростання коренеплодів і погіршення їх якості.

З чим пов'язані ці проблеми? Що робити, якщо буряк погано росте, і як підтримати незамінну овочеву культуру?

Причин відставання буряка в зростанні, млявості і невластивого вигляду бадилля, а також поганого смаку зібраних коренеплодів може бути кілька. І при їхньому своєчасному виявленні за допомогою догляду і підгодівлі буряка зовсім нескладно швидко поліпшити фінансове становище і до осені зібрати хороший урожай.

Проблема з підбором ділянки для бурякових грядок

Столовий буряк любить освітлені, добре прогріваються ділянки з достатнім дренажем, щоб коренева система рослини не перезволожуються і не підгнивала. Якщо грядка розбита в тіні або в низині, де скупчується волога, чекати хорошого результату не доводиться. Вся сила рослини може піти в бадилля, а коренеплоди так і не сформуються. Щоб буряк краще себе почувала, роблять високі грядки, на яких би рослина не відчувало дефіциту ні кисню, ні сонячного світла.

Якщо ділянка невелика, цієї городньої жительці можна виділити місце між такими пасльонових культур, як баклажани і перці. Добре себе почуває буряк поруч з цибулею і часником, посадками огірків, патисонів і кабачків, в міжряддях раннього гороху і спаржевої квасолі.

Якщо ж на грядці в попередньому сезоні вирощували редис або редьку, мангольд або будь-які капусти, то причину, чому на городі не росте буряк, варто шукати в порушенні правил сівозміни.

Погана якість, низька врожайність коренеплодів і почервоніння листя може викликатися надмірної кислотністю грунту. Якщо це дійсно так, то на місце посадки городньої культури вноситься доломітове борошно, яка вирішує проблему. Однак перестаратися теж не варто. Надмірна кількість вапна може викликати іншу проблему - парші, яка теж не кращим чином відбивається на якості буряка.

Що робити, якщо буряк погано росте відразу після посіву?

Проблеми з ростом і утворенням коренеплодів у буряка можу починатися і незабаром після посіву. Чому буряк погано росте, і що робити в цій ситуації городнику?

При підготовці грядок під буряк грунт перекопують на глибину 20-25 см і з осені вносять органіку з розрахунку 15-20 кг компосту або перегною на метр площі. Якщо ж культуру висівають під зиму, то органічні речовини вносять при посіві в розмірі 5-6 кг на метр, навесні сходи отримують по 30 грам сечовини. Кількість мінеральних добрив беруть з розрахунку 30 грам хлористого калію і суперфосфату на метр грядки.

Належний догляд і підживлення буряків на ранній стадії особливо важливі. Неотримання необхідних рослині поживних речовин, особливо при нестачі вологи, може стати причиною ослаблення сходів, запізнення їх розвитку і різкого падіння врожайності.

Якщо рослини не отримали необхідного при посадці, потрібно якомога швидше компенсувати це упущення.

Однак і надмірна підгодівля, і посилений догляд за буряком іноді приносить шкоду. Внесення свіжого гною під посіви викликає сильний опік ніжної тканини паростків і сходів, тому азотні підживлення безпечніше проводити у вигляді поливу зелених настоєм або під позакореневого формі.

На якість сходів і їх подальший розвиток впливають і строки посіву:

  • Якщо насіння починає оживати при +4 ° C, а подальше зростання буде відбуватися при 16-23 ° C і регулярного поливу, то боятися нічого. Сходи з'являться вчасно і дадуть якісні великі коренеплоди.
  • Якщо ж насіння закладені в непрогрітий грунт, потрапили по заморозок або початок вегетації довелося на спекотне сухе час, то велика ймовірність освіти не коренеплодів, а квітконосів.

Однією з причин, чому не росте буряк на городі, є недолік або надлишок вологи.

Не можна забувати про полив грядок, під час якого на метр площі має припадати по 15-20 літрів вологи. Але і тут є свої особливості:

  • Якщо молоді рослини, що починають формувати коренеплід, гостро реагують на сухість грунту, слабшають і в'януть, то полив швидко повертає їм жвавість.
  • В останній же місяць перед збиранням врожаю надлишок вологи негативно позначається на солодощі коренеплодів і їх якості.

Глибина загортання насіння навесні становить 2-3 см, під час осіннього посіву їх закладають на сантиметр глибше. Якщо насіння заглиблюються сильніше, паростки витрачають більше сил на подолання ґрунтового шару і в результаті послаблюються.

Що робити, якщо буряк погано росте вже, починаючи з весни? Прискорити проростання і надати паросткам сили допомагає попереднє замочування насіння в теплій воді або розчині мікроелементів. Оскільки великі насіння буряка - це, по суті, кілька об'єднаних насіння, то не менше значення має і проріджування з'явилися сходів.

Якщо культура вирощується на ділянці розсадним способом, пересадка вимагає крайньої обережності, адже найменше пошкодження кореневої системи негайно позначиться і на розвитку рослини, і на формуванні коренеплоду буряка.

Загибель зовсім молодих рослин іноді викликає коренеїд, захворювання, що викликається шкідливим грибом. Стебло зараженого сеянца в прикореневій зоні чорніє і засихає. Чим підгодувати буряк для росту сіянців та їх оздоровлення? При перших ознаках хвороби і для профілактики грядки обробляють Фітоспорін, не забуваючи при цьому підгортати рослини буряка і проріджувати.

Цю процедуру проводять двічі:

  • в період, коли рослина дало пару справжніх листків, на кожні 3-4 см залишають по одному паростку,
  • коли на буряках є вже 4-5 листків, а самі коренеплоди досягають розміру 10-рублевої монети, збільшують відстань до 7-8 см.

Чим підгодувати буряк для зростання?

Як і інші городні культури, буряк повинна отримувати мінеральні речовини. Чим удобрити буряк, і в які терміни рослина має отримувати такі підгодівлі?

Основну потребу культури складають калійні, фосфорні і азотні добрива, недолік яких обов'язково позначається на вихідному врожаї.

Зручно поєднувати підгодівлю буряка з відходом, наприклад, з прополкою і поливом. За сезон вегетації бурякові грядки підгодовують два рази:

  • Перше внесення добрив припадає на першу прополку і складається з сечовини або іншого містить азот кошти, з розрахунку 10 грам на метр площі.
  • Другу підгодівлю можна проводити, коли бадилля сусідніх рослин змикається. В цей час на метр посадок вносять по 8 грам суперфосфату і 10 грам хлориду калію.

Чим підгодувати буряк для зростання листя? На початку літа підштовхнути формування бадилля може азотна підгодівля з настою коров'яку або зеленого добрива, але зловживати таким засобом не можна. Чим ближче до завершення сезону вегетації, тим більше схильність буряка накопичувати в коренеплодах азот, а це негативно позначається і на їхньому смаку, на здатності зберігатися.

Літній догляд за буряком і підгодівля посадок мінералами і мікроелементами допомагають отримати рясний урожай восени.

Особливо чутлива культура до дефіциту натрію, бору, міді і молібдену. Компенсувати нестачу можна за допомогою замочування насіння на стадії пророщування, а потім у вигляді позакореневих підживлень.

корисність буряка

Коренеплід має безліч корисних властивостей, серед яких:

  • відновлення клітин печінки,
  • насичення організму йодом,
  • приводить в норму роботу щитовидної залози,
  • підвищує рівень гемоглобіну,
  • знижує артеріальний тиск.

Корисними і їстівними у буряка є не тільки плоди, але і бадилля. Деякі з-за переваг зелені вибирають листову буряк.

Бадилля буряка також йде в їжу

підготовка ґрунту

Незважаючи на те, що буряк є невибагливим овочем, у неї все ж є свої переваги:

  • легкий ґрунт,
  • слаболужна середу,
  • наявність органіки.

При наявності кислого грунту ситуацію можна виправити за допомогою вапна або доломітового борошна. Діяти потрібно акуратно, так як надлишок лугу теж потягне неприємні наслідки.

Наявність компосту в грунті сприятливо позначається на зростанні коренеплоду, тому на один квадратний метр має йти не менше 3 кг перегною. Не варто забувати і про сівозміну, культура добре росте після огірків, томатів, картоплі та капусти.

Буряк любить легкий грунт і органічні добрива

Підготовка посадкового матеріалу

Для вирощування буряка дачники застосовують або покупні насіння в магазині, або використовують свої особисті з минулого року. Посадковий матеріал слід пробудити після сплячки, тому його необхідно ретельно обробити. До того ж на оболонці насіння можуть міститися різні збудники інфекційних захворювань, а обробка допоможе від них позбавитися.

Спеціально для цього готується розчин деревної золи. В 1 літрі води розлучається 1 ст.л. компонента. Рідина повинна бути гарячою (45 градусів). Замість золи застосовується слабкий розчин марганцівки. В обраний склад занурюємо насіння і залишаємо і залишаємо на 30 хвилин. Після їх обертають в змочену водою марлю. Через два дні набряклі насіння готові до осадки.

Виробляти посадки необхідно в травні. Грунт вже прогрілася, але вона ще досить волога. На грядці робляться невеликі борозни, туди викладають насіння і злегка присипають землею.

Відстань між рядами повинна бути 5-7 см. Коли рослина посаджено, його слід гарненько полити і всю посадкову поверхню накрити плівкою. Завдяки відповідному клімату, буряк буде відмінно плодоносити.

З однієї насіння може прорости до трьох насіння, тому в подальшому рослини потрібно буде прорідити, залишаючи на поверхні лише сильні і зміцнілі саджанці. Якщо параметри присадибної ділянки не такі великі, як хотілося б, то культуру висаджують між основними рослинами. Відмінним варіантом стане посадка між рядами цибулі, качанами капусти.

Зайві паростки буряків потрібно видаляти

Яким чином садити рослина

Виростає вона у відкритому грунті. Віддає перевагу добре освітлені сонцем місця, тому якщо хочете отримати коренеплід яскравого кольору з красивим зовнішнім виглядом, то посадіть рослину на таку грядку. Земля повинна гарненько прогрітися до 8-10 градусів, температура повітря коливається в межах 20 градусів. На території середньої смуги Росії подібні нормативи встановлюються десь до середини травня.

Хорошим часом для посадок є останні травневі свята. Часом через неустояної погоди, посадку відкладають аж до червня.

Спосіб посадки теж має важливе значення, особливо якщо мають місце бути грунтові води. При наявності таких овоч садять або в гребені, або в грунт, оснащений дренажем.

Насіння буряка потрібно садити після травневих свят

Садити буряк потрібно правильно

Незважаючи на те, що буряк не вимагає попередньої підготовки розсади, багато дачників досить вдало застосовують цей метод. Вони ранньою весною починають сіяти насіння в підготовлені і прогріті теплиці. Там сходи з'являються значно раніше.

Наскільки хорошими будуть сходи, залежить від якості матеріалу і правильного догляду. Виробляти посів можна трьома способами:

  • У сухому вигляді. Даний спосіб підійде, тільки якщо ви впевнені в якості обраного посадкового матеріалу. Тоді ні замочування, ні пророщування їх не буде потрібно. Щоб буряк вдало зійшла, вони повинні бути свіжими.
  • Попереднє замочування. Спосіб підійде, коли дачники не зовсім впевнені в якості насіння буряка. Для замочування краще застосувати розчин епін або гумату.
  • Пророщування насіннєвого матеріалу. Даний метод дасть виняткову впевненість в тому, наскільки гарні насіння. Після пророщування видно, які з них зійдуть, а які ні. Для цього на півгодини помістіть їх в воду, а після загорніть в зволожену водою серветку і приберіть в тепле місце.

Садіть насіння в заздалегідь підготовлені борозни на грядках, які перед посадкою необхідно як слід пролити водою. Посадивши буряк, зволожите грунт ще раз.

Буряк потрібно садити рядками

Через скільки часу зійдуть насіння

Факторів, що впливають на проростання посівного матеріалу, досить багато. Серед них слід виділити основні:

  • попередня обробка, підготовка насіння і їх якість,
  • стан грунту (вологість і температура),
  • температура повітря під час посадки.

Якщо були посаджені пророщені насіння буряка, то перших сходів можна очікувати вже приблизно через три-чотири дні. Коли при висадці матеріалу в сухому вигляді в землю, перші паростки почнуть з'являтися не раніше ніж через 6-8 днів. Але це за умови правильного догляду і дотримання режиму поливу. Якщо ж полив здійснюється нерегулярно, а повітря ще не достатньо прогрітий, то, скільки чекати появи перших паростків, сказати складно. В основному це 12-15 днів.

До пересадки буряк відноситься добре. Тому, якщо їх необхідно прорідити, сміливо їх втикайте в будь-який вільний простір. Відстань між ними має бути в межах 10 см.

Таким чином, в залежності від методу посадки і умов догляду сходить буряк по-різному. Тому через скільки днів очікувати перші паростки можна відповісти однозначно. Єдине, що можна сказати, так це те, що при дотриманні правильного підходу буряк не змусить себе довго чекати, і ви зможете довгий час насолоджуватися відмінним урожаєм.

якість насіння

Щоб надалі буряк зійшла добре, важливо при виборі насіння звернути увагу на деякі правила:

  • На упаковці повинна бути вказана повна інформація про виробника. Краще вибирати вітчизняні фірми, які вже довгий час працюють на ринку.
  • Пакетик повинен містити посилання на ГОСТ чи ТУ, а також бути добре закритим і з інформацією щодо кількості насіння.
  • Незайвим буде вказівка ​​опису сорту і рекомендацій по догляду за рослинами.
  • На упаковці повинна бути вказана дата збору врожаю, а не термін придатності.

Незважаючи на те що овоч невибагливий, вимоги до грунту все ж присутні. Буряк добре росте на слабокислою грунті, і якщо це не так, її рекомендується вапнувати. Важливим є дренаж, так як поливу буде багато, але вода не повинна застоюватися.

Вимоги до грунту для вирощування буряка на увазі сівозміну, щоб земля не зменшилась. Ідеально, якщо цей овоч висаджувати з інтервалом в 3 роки. Буряк любить добрива, незалежно від того, органічні вони або мінеральні, проте вносити їх краще восени під перекопування.

Коли повинні з'явитися перші сходи

Тих людей, хто вперше прийняв рішення почати вирощувати овочі самостійно, цікавить, коли це краще зробити, щоб все відбулося вчасно.

Розглянемо, через скільки днів сходить буряк після посіву і що на це впливає. З урахуванням всіх факторів, розглянутих вище, і при висадці вже пророщених насіння перші сходи повинні з'явитися через 3-4 дні. Посадка матеріалу в сухому вигляді трохи розтягне цей період. Перші сходи з'являться тільки через 8 днів. У разі, коли полив нерегулярний, а повітря не прогрітий до потрібної температури, перші сходи можуть з'явитися тільки через 15 днів.

Що робити, якщо буряк не сходить, поради

Відповісти, чому не росте буряк, зможе кожен, хто ознайомиться з інформацією, викладеною нижче:

  • Були висаджені насіння, які втратили свою схожість. Це може статися в результаті їх перемерзання або занадто довгого зберігання. Щоб не отримати такий сюрприз, краще перед посадкою їх проростити.
  • Проводиться неправильний догляд. Незважаючи на стійкість до негативних факторів, майбутні сходи можуть постраждати через занадто сильного поливу або нестачі води, неякісного грунту або надмірної кількості внесених добрив. В цьому випадку доведеться все пересіяти.
  • Проблема може критися в неправильному розташуванні ємності з висадженими насінням. Місце може бути занадто темне або холодне. Після переміщення, для прискорення росту, можна накрити все плівкою - це створить парниковий ефект, і посіви проклюнутся.
  • Щоб корінці не зашкодили шкідники, які знаходяться в землі, рекомендується попередньо обробити землю, заливши її окропом або розчином марганцівки.

  • Погані погодні умови теж можуть затримати схожість буряків. Тому після проведення раннього висіву важливо подбати про укриття грядки поліетиленовою плівкою.

Поради щодо прискорення зростання

Для того щоб не шукати інформацію, чому буряк дрібна, важливо правильно доглядати за нею. Щоб прискорити зростання буряків, слід дотримуватися таких нескладні поради по догляду:

  • Для прискорення формування бадилля проводять азотну підгодівлю з настою коров'яку або будь-якого зеленого добрива. Важливо при цьому не перестаратися, щоб надлишки не назбирав в коренеплодах і не змінили смак.
  • Важливу роль відіграє розпушування кірки на грунті. Це дозволить проникати більшій кількості кисню і корисних речовин.
  • При поливі в воду рекомендується додавати звичайну сіль. Это даст возможность воде задерживаться, притом корнеплод получит необходимые микроэлементы.

Зная, сколько всходит свекла, и какие проблемы могут возникнуть при посадке и выращивании, можно не бояться принимать решение о посадке такого корнеплода на своем участке. Немного потрудившись, можно получить достойный урожай.

Дивіться відео: Тонкости посадки свеклы в открытый грунт. (Лютого 2020).

Загрузка...