Загальна інформація

Рада 1: Як обрізати полуницю

Полуниця вважається примхливим рослиною, але незмінно користується великою популярністю у дачників. У нашому кліматі немає можливості вирощувати тропічні фрукти, тому нехтувати можливістю отримати на власній дачі солодку, духмяну ягоду не хочеться. Не варто боятися труднощів в агротехніці вирощування цієї культури. Досить отримати правильну інформацію, докласти невеликі зусилля і можна буде розраховувати на багатий урожай полуниці, вирощеної власними руками.

Чи потрібно обрізати листя і вуса у полуниці?

Листя починають бурхливо рости з ранньої весни, коли грунт добре зволожений талими водами і приправлена ​​добривом. Чудово, коли рослина сильне, але надмірного зростання вегетативної маси допускати не варто.

Коріння в першу чергу забезпечують харчуванням листя, а на формування і ріст плодів сил у полуниці не залишається. До того ж в листі міститься великий відсоток вологи, а вологе середовище призводить до розвитку грибка, відповідно збільшується і ризик захворюваності. Прорідити ягідник потрібно ще до цвітіння.

Спори прихильників і противників обрізки полуничних кущів досі не вщухають. Кожна зі сторін наводить свої аргументи за чи проти процедури. Ось які аргументи наводять досвідчені дачники на користь стрижки ягідника:

  1. Фахівці рекомендують проводити літню обрізку листя і вусів полуниці, щоб кущі не виявилися занадто загущених. Без стрижки рослини сильно розростаються на шкоду плодоношення, починають хворіти грибковими хворобами і дивуватися шкідниками. Ягоди на обрізає полуниці формуються дрібними і несмачними.
  2. Обрізка восени стимулює ріст кореневої системи, рослині вже не потрібно витрачати корисні речовини на надземну частину через те, що вона відсутня.
  3. Комахи найчастіше ховаються саме в листі рослин, якщо не провести обрізання полуниці в осінню пору, з приходом весни шкідники активізуються і завдадуть плантації значних втрат. Боротися з ними в цьому випадку буде складніше. Краще видалити личинки і самих комах разом з листям напередодні зимівлі, тоді в наступному році можна буде обійтися лише профілактичними обробками.

Що стосується обрізки полуниці перед зимівлею, у неї є і свої противники. На підтвердження своєї правоти вони викладають такі припущення:

  1. В кінці літа і початку осені на ягіднику починають зав'язуватися вегетативні та генеративні бруньки, що відповідають за майбутній урожай. Їх можна пошкодити при неакуратному обрізку. Рідко який садівник уважно оглядає кожен кущик, перш ніж приступити до його стрижці, тому краще не ризикувати.
  2. Існує думка, що кардинальна стрижка викликає у полуниці стрес і в результаті плодоношення в наступному сезоні відкладається. Щоб перевірити це твердження, можна одну грядку з ягодами обрізати, а іншу ні, і порівняти результат за термінами плодоношення. Враховуйте також, що різниця в настанні термінів цвітіння і формування зав'язей може бути обумовлена ​​сортовими особливостями.
  3. Листя є дихальним органом рослини. Завдяки фотосинтезу відбуваються обмінні процеси і постачання всіх тканин киснем. Отже, після видалення листя коріння не отримують достатньо кисню, рослина слабшає і гірше зимує.

Не можна забувати і про інші важливі заходи щодо догляду за полуницею. Адже вони не меншою мірою впливають на здоров'я культури і її врожайність.

Причому турботи ягідник вимагає не тільки до зняття врожаю, але і після. Ділянка слід прополоти від бур'янів, продовжувати поливи і розпушування, дати підживлення за винятком азотних добрив. У літній період краще вибирати органіку (золу або коров'як).

Коли обрізати кущі полуниці, в якому місяці

Вуса на кущах полуниці ростуть протягом всього сезону. Вони з'являються ще до початку плодоношення і продовжують формуватися під час поява ягід і після збору врожаю. Якщо не планується використовувати вусики для розсади, їх обрізають відразу після появи.

Що стосується листя, частина з них видаляють до початку плодоношення, проріджуючи кущі, щоб полуниці вистачало харчування для зав'язі. Після збору врожаю на ягіднику видаляються окремі пошкоджені або засихають листочки. Рослини, які перенесли чистку, більш охоче формують репродуктивні органи і квітконоси майбутнього року, що сприятиме отриманню рясного врожаю.

Частину, що залишилася зелену масу видаляють при підготовці до зими, що відбувається перед самими заморозками. В процесі осінньої обрізки листя з кущів видаляються, на зимівлю йдуть тільки стебла. Місця зрізів необхідно обробити розчином будь-якого фунгіциду. У кожному регіоні свої терміни обрізки полуниці з урахуванням особливостей клімату.

Як правильно обрізати полуницю восени

Особливості обрізки полуничних кущів важливо враховувати, щоб не заподіяти рослинам шкоду. Фахівці рекомендують дотримуватися наступних правил:

  1. Не можна проводити процедуру при активному сонці, тому краще приступати до обрізання вранці або ввечері в суху погоду.
  2. Пагони не рекомендується обривати руками. Незважаючи на гадану крихкість, вони дуже міцно тримаються на кущі і, смикаючи за них, можна пошкодити кореневу систему маточника.
  3. Зріз роблять не над самою точкою зростання, а залишаючи пеньки висотою 7-10 см.

Всі маніпуляції потрібно проводити гострим секатором або ножицями. Попередньо інструмент дезінфікують будь-яким підходящим засобом (розчин хлоргексидину, спирт, горілка, марганцівка).

Восени неочищена плантація полуниці є сумне видовище. Під кущами скупчення засохлих та опалого листя, на живих листочках з'являються бурі або червонуваті плями, що служить симптомом різних захворювань. Багатьом садівникам при погляді на таку картину хочеться швидше зрізати всі розетки під корінь, але поспішати з цим не треба.

Якщо позбавити кущі всієї надземної частини, культура сильно ослабне до весни, а може навіть загинути. За рахунок живильного запасу в листі рослина отримує корисні речовини в зимові місяці, що позитивно позначається на зимостійкості. Крім цього, листя дає додатковий захист від морозу нирках і затримує на собі сніг.

Тому обрізати потрібно тільки засихають і хворе листя, мають симптоми у вигляді плямистості або гнилі. Видаляються також старі квітконоси. На кущах повинні залишитися тільки зелені молоді листочки. Рослинні залишки необхідно прибрати з грядки і спалити.

Видалення вусів проводиться одночасно з осінньої обрізанням листя полуниці. Роблять це з цією ж метою, що навесні і влітку - не допустити ослаблення кущів. Якщо у вас заплановано розмноження полуниці восени, має сенс виділити кілька кущиків рослини, на яких буде формуватися посадковий матеріал. Таким кущах не дозволяють цвісти і зав'язувати ягоди в поточному сезоні, всі їхні сили повинні йти на формування вусів та розеток.

Зберігати на таких кущах слід тільки розетки першого порядку, які є найбільш життєздатними. Слабкі вусики, а також розетки другого і третього порядку видаляються, щоб не забирати собі поживні речовини. Укорінюють молоді рослини, але не відділить від материнського куща, пришпилив їх до грунту. Після появи 3-х листочків юні кущики можна буде пересадити на постійне місце.

Обрізати непотрібні вуса необхідно якомога ближче до землі, після чого акуратно потягнути за батоги. Таким шляхом вдасться витягнути всю мережу непотрібних розеток. Якщо вони встигли вкоренитися, їх піддягають знизу посадкової сапкою і виривають з землі.

Чи потрібно обрізати ремонтантну полуницю

Ремонтантна полуниця вимагає ще більш делікатного догляду, у порівнянні зі звичайними сортами, так як має свої агротехнічні особливості. Плодоносить така ягода аж до жовтня, даючи по кілька врожаїв на рік. Стільки інтенсивне плодоношення сильно виснажує кущі, тому їм потрібно особливо родючий грунт. Від надмірного навантаження молоді рослини можуть загинути в рік посадки, що відлякує садівників від вибору ремонтантной різновиди.

У тих кущів, що посаджені в поточному році, в кінці літа необхідно почати видаляти квітконоси, не даючи їм розвиватися. До настання заморозків дозріти ягоди все одно не встигнуть, рослина тільки даремно витратить свої сили. А ось зрізати листя рекомендується з приходом мінусових температур. Попередньо можна замульчувати коріння полуниці перепрілими листям. Після того як буде зрізана надземна частина, ягідник вкривають ялиновим гіллям, сухим листям або заздалегідь скошеною травою.

Догляд за полуницею після обрізки

У будь-який час року кущі після обрізки стають особливо уразливими. Після процедури плантацію потрібно обробити Фітоспорін або 1-процентної бордоською рідиною. Можна застосувати для обприскування розчин на основі суміші хлорокиси міді і рідкого мила (по 15 г того і іншого речовини на 10 л води). З народних засобів дачники часто використовують деревну золу, посипаючи нею полуничні грядки.

Якщо осінь дощова, полив не проводиться.

Необхідність укриття на зиму визначають, з огляду на наступні фактори:

  • зимостійкість сорту,
  • кліматичні умови регіону,
  • терміни і щільності посадки,
  • пристрій грядок,
  • механічний склад грунту.

Слабкі показники зимостійкості показують італійські та французькі сорти, англійські мають середню стійкість до морозу. Відмінно переносять холоду голландські різновиди. Укриття обов'язково зажадає полуниця, посаджена в північних регіонах, в середній смузі це робити необов'язково - функцію укриття візьме на себе сніг.

Знижено зимостійкість у тих рослин, які були посаджені восени, їх також потрібно вкрити. При густій ​​посадці у ягідника більше шансів зберегтися до весни в цілості й схоронності, ніж у рідко посаджених кущів. Полуниця легше переносить зимівлю на супіщаних грунтах і чорноземі, посаджена в глинистий або бідний піщаний грунт, ягода більш схильна до промерзання.

Укриття вимагає ягідник, висаджений на піднятих грядках, так як сніг у цьому випадку не тримається, легко здувається вітром. Найкраще зимують рослини на «теплих» грядках з бордюрами. Вкривають полуницю ялиновим гіллям, тирсі, стеблами малини, овочевий бадиллям, щільним агроволокном. Виробляти укриття на зиму потрібно при промерзанні грунту до -4-5 градусів.

Яку б обрізку ви не вибрали, рослина в ній безумовно потребує. Це один з прийомів формування культури, без якого не можна обійтися. Якщо ви боїтеся пошкодити нирки або зрізати зайве, видаліть, хоча б, найстаріші і хворі листочки, їх легко впізнати по пригнобленому увазі і появи плям. Приберіть на грядці, проведіть обробку від шкідників. В цьому випадку ви можете бути впевнені, що культура успішно перезимує.

Для чого потрібні вуса полуниці

Для садової суниці, яку часто називають полуницею, характерно розмноження вусами. Відразу після початку цвітіння деякі сорти випускають довгі пагони з 3-5 розетками, які потім вкорінюються і виростають нові кущі. І якщо ви не хочете отримати посадковий матеріал для подальшого розширення своєї плантації полуниці, все вуса потрібно обрізати.

Як обрізати вуса у полуниці

На формування вусів кущ віддає багато поживних речовин, тому під час дозрівання ягід їх необхідно обрізати. Важко кожен день стежити за появою нових пагонів, адже в саду і городі повно іншої роботи. Тому краще дочекатися масової появи вусів і все разом видалити. Але зробити це треба правильно. По-перше, вуса не можна обривати, слід тільки обрізати. По-друге, обов'язково залишайте трохи втечі, не видаляйте занадто коротко. По-третє, проводите обрізку рано вранці або ввечері, але ніяк не в сирої день.

Підготовка полуниці на зиму

Якщо ви не встигли обрізати вуса влітку, зробіть це восени. Для того щоб ваша полуниця добре плодоносила на наступний рік, обріжте листя, одночасно видаліть і вуса. Але не обрізайте під самий корінь, досить видалити увядающие листя. Одночасно проведіть обробку проти хвороб і шкідників. Якщо у вашому регіоні сувора зима, утеплите посадки тирсою або соснової хвоєю.

Заморожена полуниця: як вибрати ягоди

Для заморожування полуниці важливо грамотно вибрати ягоди. Інакше при розморожуванні ви отримаєте мутний кисіль з непривабливим смаком і кольором, а не целенькие красиві і смачні ягідки. Не слід вибирати для заморозки переспілі полуницю. Вона повинна бути в міру стиглої, щільною і твердою, що не сухорлявої і рідкої.

Для заготівлі полуниці на зиму слід збирати ягоди в жарку і обов'язково суху погоду. Бажано, щоб пару днів перед збором не було опадів, тоді ягоди будуть смачнішими. Краще віддати перевагу дрібної полуниці - вона добре проморажівается.

Заморожена полуниця: підготовка ягід

Існує думка, що перед заморожуванням полуницю можна не мити. Прихильники цієї ідеї вважають, що помита полуниця втрачає свій смак. Якщо ви впевнені в чистоті ягід - можете заморожувати їх немитими. Так можна поступити з домашньої ягодою. Проте багато лікарів вважають, що миття полуниці - елементарна гігієна. Тільки важливо робити це якомога швидше, щоб ягоди не наситилися водою.

Промивайте полуницю невеликими порціями, але воду при цьому не шкодуйте. Вона повинна бути обов'язково прохолодною. Мийте ягоди акуратно, чоби не пошкодити їх ніжну шкіру.

Промиту полуницю бажано помістити в сито з пластика. У ньому вода швидше стече з ягід. Ніколи не кладіть ягоди в металевий посуд: при зіткненні з нею полуниця може змінити колір - злегка потемніти.

Дайте воді стекти і акуратно видаліть плодоніжки. Якщо ви плануєте морозити ягоди цілком, видаляти їх не слід. Без них полуниця відразу ж випустить сік і втратить форму.

Розкладіть ягоди на паперовій серветці в один шар так, щоб вони не торкалися одне одного. У такому положенні вони повинні провести не менше години. За цей час ягоди добре просохнуть.

Замороження ягід: підготовка посуду

Заморожувати полуницю найкраще в пластиковому посуді: лоточках для морозива, одноразових контейнерах, можна навіть використовувати пластикові пляшки. Останні слід попередньо обрізати.

Полуниця не переносить повторну заморозку, тому краще відразу ділити її на невеликі порції, які точно зможете подужати за один раз. Посуд для заморозки повинна бути добре вимита і просушена.

Допустимо використовувати і поліетиленові пакети, проте целофан на морозі стає вельми крихким і може порватися в процесі зберігання.

Замороження цілої полуниці

Оберніть поліетиленовим пакетом обробну дошку або шорокую тарілку. У один шар промиті і висушені ягоди по всій площині. Помістіть їх в морозилку і залиште на добу, щоб полуниця схопилася.

Дістаньте ягоди з морозилки, зніміть їх разом з пакетом так, щоб полуниця виявилася всередині. Помістіть пакети з ягодами в морозильну камеру, тепер на тривале зберігання. Цей спосіб хороший тим, що ягоди в таких порційних пакетах злипаються і не псують свою форму.

Як заморозити полуницю з цукром

Ягоди з цукром дадуть трохи соку в процесі заморожування, але зате після розморожування вони залишаться такими ж, як і до приміщення в морозилку - яскравими і свіжими.

Візьміть на 1 кг полуниці близько 300 г цукру. Бажано перетворити його в пудру за допомогою кавомолки або блендера. Помістіть підготовлені ягоди в пластиковий таз і пересипте кожен шар цукровою пудрою. Поставте полуницю в холодильник на 2-3 години. Ягоди повинні дати сік. Після цього перекладіть їх разом з не розчиняється цукром в контейнер і залийте соком.

Переваги та недоліки осінньої обрізки полуниці

Мета обрізки - видалення всієї зеленої маси, щоб рослина направило сили на зростання і зміцнення коренів. Обрізка полуниці на зиму сприяє:

  • розвитку і зміцненню коренів, яким дістаються всі поживні речовини: коріння товщають, в них накопичується більше вітамінів і мінералів, які стануть в нагоді рослині взимку і під час плодоношення,
  • підвищенню стійкості полуниці до низьких температур: після обрізки вона значно легше переносять зимові морози,
  • знищення шкідників і хвороботворних мікроорганізмів, які накопичуються за сезон вегетації в наземних органах.

Противники обрізки роблять упор на те, що у цієї процедури є серйозні недоліки:

  • разом з наземними органами під час осінньої обрізки видаляються і генеративні бруньки, закладка яких відбувається саме в цей період, і це не сприяє високому врожаю, оскільки плодоносити будуть тільки молоді бруньки, що зародилися навесні,
  • велика частина шкідників з обрізаних листя впаде на землю, благополучно в ній перезимує і навесні окупує молоді полуничні кущі,
  • навесні кущ буде активно нарощувати зелену масу, і це затримає початок плодоношення.

Як бачите, щоб зробити або не зробити вибір на користь подзимней обрізки, вам доведеться зважити всі недоліки і переваги цієї процедури.

Обрізування вусів полуниці

Во время сбора урожая вы наверняка обнаружите, что клубничные кусты образуют большое количество усов. Если вы собираетесь в текущем году заниматься размножением клубники, то некоторое количество усов и молодых розеток вам придется оставить, но об этом вы прочтете в другой статье. После завершения плодоношения подрыхлите почву на грядках, освободите их от сорняков и обрежьте усы.

Зачем обрезать усы и листья

Вуса для полуниці - це спосіб вегетативного розмноження, усіма силами рослина прагнути продовжити існування свого роду. Полуниця утворює вуса на будь-якому типі грунтів і в будь-яких умовах зростання, причому зазвичай, чим гірше умови, тим більше йде утворення вусів.

Перші вуса полуниця вистрілює відразу після першої хвилі цвітіння, їх небагато і ростуть вони досить повільно. Найбільш бурхливе зростання вусів починається відразу після масового дозрівання ягід. На той час, коли урожай майже весь отриманий, у кожного куща мінімум може бути 5-7 дочірніх розеток. Багато з них вже з досить потужною кореневою системою.

Проблема в тому, що на продовження роду рослина витрачає сили, материнський кущ віддає їм дуже багато поживних речовин. Розподіл харчування йде у напрямку убування - від маточного куща - перші дочірні розетки на вусах найсильніші, другі подрібніше. Хоча, певною мірою це залежить від часу проростання - перші до материнського куща розетки утворилися раніше.

Друга причина, чому потрібно обрізати полуницю - загущення ділянки. Чим густіше плантація, тим гірше вона продувається вітерцем, тим довше зберігається дуже висока вологість після дощів, ягоди уражуються сірою гниллю.

З цієї ж причини потрібно видаляти старе листя, поки кущ росте. Листя - це джерело енергії і харчування, і вони також віддають на новий приріст (визрівання ріжків, дозрівання рік) поживні речовини. Але поступово жовтіють, відмираюча листя покривається грибковими плямами, на них поступово розвиваються цілі колонії спороносних грибів. На старому листі збудники зимують і наступної весни йде нова хвиля їх зростання.

Коли обрізати листя у полуниці

Обрізати листя потрібно не за термінами календаря, а коли виникає необхідність - у міру їх старіння. Починають вони жовтіти з закінченням плодоношення. Але якщо зверніть увагу - жовтіють поступово, повільно, приблизно протягом двох тижнів. У цей час листя краще не чіпати, а продовжувати підгодовувати полуницю і поливати - йде невидиме оку визрівання майбутнього приросту, формування нирок.

Потім листя жовтіє, всихають, покриваються плямами і стають марні - ось цю відмирає листя потрібно вирізати.

Зазвичай обрізають полуницю в кінці липня або початку серпня, не пізніше, так як після обрізки рослини швидко обростають новими молодими листочками.

Обрізані в кінці липня кущі до осені обросли новими листочками

Строгих днів і прийме по обрізки полуниці немає - почалося масове пожовтіння і усихання - можна приступати в будь-який зручний для вас час, для рослини же сприятлива суха погода в не жарко день (що залишилися від обрізки черешки повинні швидко усохнути, в сиру погоду вони просто починають гнити від місця зрізу).

Обрізку проводите секатором або ножицями, не варто видирати листя руками. Хоча наші бабусі робили так раніше і деякі обривають вуса і зараз, тому що це швидше, але обривання в деякій мірі травмує рослина, особливо якщо у вас дуже легка, пухнаста земля, а посадкам рік або два - обриваючи листя можна висмикнути з землі весь кущ .

Крім того, зараз маса дуже зручного інструменту, який лягає в руку як рідний!

На якій висоті зрізати листя: відповідь проста - як вам зручно, зазвичай залишають черешки 5-7 см від основи куща, не потрібно виборювати зелень начисто, інакше можна зрізати або обірвати точку росту. Коротко скошують тільки зелень полуниці або суниці, посадженої килимовим методом - коса йде легко і не вириває рослини із землі.

Особливості обрізки вусів полуниці для розмноження

Полуниця розмножується за допомогою вусів, тому, коли прийшла пора обрізати вуса, видаляють найслабші відростки, залишаючи для розмноження пагони з сильних і плідних кущів. Розглянемо правила докладніше:

  1. Відзначити самі плодовиті кущі для розмноження,
  2. Не дати їм цвісти і формувати зав'язі, вся сила повинна бути спрямована на освіту вусиків,
  3. Після утворення пагонів залишити найміцніші з них, зазвичай це перший ряд розеток, ближній до материнського куща,
  4. Можна залишити кілька кущиків другого порядку, інші вуса видаляють,
  5. Відібрані сформовані кущики пришпилюють до землі для вкорінення, після утворення трьох міцних листя відокремлюють від донорського куща.

подальший догляд

Полуничні посадки - ласий обід для різних комах, особливо уразливі кущі після процедури обрізання листя і вусиків. Профілактику проводять відразу ж після обрізки. Навесні обприскують препаратом «Фітоспорін» незалежно від видалення пагонів. Добре допомагають обприскування наступними засобами:

  • Хлорокис міді і рідке мило (по 15 г) розвести в 10 літрах води,
  • Одновідсоткова бордоською рідиною.
З народних засобів після видалення пагонів застосовують деревну золу, обробляючи всю ділянку.

Вирощування полуниці - процес, що вимагає уваги і праці. Якщо з яких-небудь причин видалення вусів для вас занадто проблематично, спробуйте вирощувати сорти безвусих гібридів: Жовте чудо, Рюген, Солемахер, Олександрія, Холідей.

Коли обрізати вуса у полуниці

Є думка, що обрізку краще проводити навесні до цвітіння і восени, після збору останньої ягоди. Це сказав той, хто ніколи не вирощував полуниці!

Вуса потрібно видаляти постійно, коли виникає необхідність. З'являються вони під час цвітіння, ніяк не до нього, але вони ще маленькі і ростуть повільно, не потрібно турбувати рослини і намагатися щось відшукати під кущем. Бурхливо ростити розетки листя вуса починають вже під час дозрівання ягід. При сприятливій погоді (тепле літо, без сильних похолодань), і мережа вусів полуниця пустить, коли ще йде збір ягід.

Ось тоді і можна приступати до їх видалення. В цьому році ми видаляли вуса вже на початку липня - хороша погода, рослини своєчасно підгодовували, поливали, мульча соломою - прекрасна для вкорінення, Вікторія випускала вуса, які миттєво заповнювали всі міжряддя.

Якщо вам не потрібен посадковий матеріал для розмноження, видаляйте вуса до того, як вони сформують великі розетки, щоб міжряддя залишалися вільними.

Як обрізати вуса полуниці

Не обривати довгі батоги, обріжте вуса секатором або гострим ножем на відстані 5-7 см від материнського куща, а потім витягайте - якщо земля досить пухка (а така і повинна бути), так ви акуратно витягніть всю мережу.

Якщо земля щільна, а вуса вже дали пристойні розетки, використовуємо посадкову сапу (вузьку з трьома зубчиками). Спочатку відрізаємо вус від материнської рослини, потім кожну дочірню розетку, встигла вкоренитися, підчіплюємо сапкою і видирає з землі.

Дивіться відео: Уход за КЛУБНИКОЙ ОБРЕЗКА клубники и советы по выращиванию от AssistanceTV (Лютого 2020).

Загрузка...